অনেকেই বলেন শীতকাল হল যেকোনো ধরনের খাবার খাওয়ার উপযà§à¦•à§à¦¤ কাল। শীতকালেই বেশীরà¦à¦¾à¦— পাওয়া যায় বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ ধরনের ফল à¦à¦¬à¦‚ শাকসবজি। কিনà§à¦¤à§ শীতকালে তà§à¦¬à¦•ের আদà§à¦°à¦¤à¦¾ বহà§à¦—à§à¦£ কমে যায় à¦à¦¬à¦‚ মানà§à¦·à§‡à¦° ইমিউনিটি অনেক সময় রাজ পেতে থাকে। অনেক সময় কাজে à¦à¦¨à¦¾à¦°à§à¦œà¦¿ হারিয়ে ফেলে মানà§à¦·à¥¤ তাই শীতকালে à¦à¦®à¦¨ কিছৠখাদà§à¦¯ গà§à¦°à¦¹à¦£ করা উচিৎ যা আমাদের ইমিউনিটি পাওয়ার কে তà§à¦¬à¦°à¦¾à¦¨à§à¦¬à¦¿à¦¤ করবে। বেশকিছৠফল à¦à¦¬à¦‚ ফসল রয়েছে যা আমাদের শরীরের ইমিউনিটি শীতকালে অসমà§à¦à¦¬ রকমের বাড়িয়ে তà§à¦²à¦¬à§‡à¥¤ à¦à¦•বার চটপট দেখে নিন সেইসব শাক সবজি à¦à¦¬à¦‚ ফল সমà§à¦ªà¦°à§à¦•ে।
পেয়ারা- : পেয়ারার মধà§à¦¯à§‡ রয়েছে পà§à¦°à¦šà§à¦° পরিমাণে à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি। à¦à¦•টি পেয়ারার মধà§à¦¯à§‡ à¦à¦¤à¦Ÿà¦¾à¦‡ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨-সি মজà§à¦¤ থাকে যা মানà§à¦·à§‡à¦° ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদà§à¦§à¦¿ করার জনà§à¦¯ যথেষà§à¦Ÿ উপযোগী বলে পà§à¦°à¦®à¦¾à¦£à¦¿à¦¤ হয়। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ à¦à¦Ÿà¦¿ মানà§à¦·à§‡à¦° ডায়াবেটিস নিয়নà§à¦¤à§à¦°à¦£à§‡ মà§à¦–à§à¦¯ à¦à§‚মিকা পালন করে থাকে। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾ অনেক সময় পেয়ারা খেলে মà§à¦–ের দà§à¦°à§à¦—নà§à¦§ দূর হয় বলে পরামরà§à¦¶ দিয়েছেন ডাকà§à¦¤à¦¾à¦°à¦°à¦¾à¥¤
কিউই: à¦à¦‡ ফলটি সাধারণত বিদেশি হলেও, বরà§à¦¤à¦®à¦¾à¦¨à§‡ à¦à¦¾à¦°à¦¤à§‡ à¦à¦‡ ফলের বà§à¦¯à¦¾à¦ªà¦•à¦à¦¾à¦¬à§‡ চাষ করা হচà§à¦›à§‡à¥¤ à¦à¦‡ ফলটি হল à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি সমৃদà§à¦§ । যার দরà§à¦¨ পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦¦à¦¿à¦¨à§‡à¦° খাদà§à¦¯à¦¤à¦¾à¦²à¦¿à¦•ায় à¦à¦‡ ফলটিকে রাখলে শরীরের ইমিউনিটি পাওয়ার শীতকালে বৃদà§à¦§à¦¿ পাবে দারà§à¦¨à¥¤
কমলালেবà§: à¦à¦‡ ফলটি শীতকালে পà§à¦°à¦¾à¦¯à¦¼ পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦Ÿà¦¿ মানà§à¦·à§‡à¦° খাদà§à¦¯ তালিকায় জায়গা করে নেয়। সà§à¦¸à§à¦¬à¦¾à¦¦à§ à¦à¦‡ ফলটিতে রয়েছে পà§à¦°à¦¾à¦¯à¦¼ ১৩০% à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি যা মানব শরীরকে করে তà§à¦²à¦¬à§‡ আরো ইমিউন।
বà§à¦°à¦•োলি: à¦à¦‡ ফসলটি শীতকালেই সবথেকে বেশি পাওয়া যায়। যেমন à¦à¦Ÿà¦¿ খেতে সà§à¦¸à§à¦¬à¦¾à¦¦à§ তেমনি à¦à¦° মধà§à¦¯à§‡ রয়েছে যথেষà§à¦Ÿ পরিমাণে à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি ই à¦à¦¬à¦‚ ফাইবার। শীতকালে পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦¦à¦¿à¦¨à§‡à¦° খাদà§à¦¯ তালিকায় à¦à¦‡ ফসলটি রাখলে শরীর থাকবে à¦à¦¨à¦¾à¦°à§à¦œà¦¿à¦¤à§‡ à¦à¦°à¦ªà§à¦°à¥¤
পেà¦à¦ªà§‡: পà§à¦°à¦šà§à¦° পরিমাণে অà§à¦¯à¦¾à¦¨à§à¦Ÿà¦¿à¦…কà§à¦¸à¦¿à¦¡à§‡à¦¨à§à¦Ÿ রয়েছে পেà¦à¦ªà§‡à¦° মধà§à¦¯à§‡à¥¤ à¦à¦®à¦¨à¦¿à¦¤à§‡à¦‡ অনেকেই তà§à¦¬à¦•ের পরিচরà§à¦¯à¦¾à¦¯à¦¼ বরà§à¦¤à¦®à¦¾à¦¨à§‡ পেà¦à¦ªà§‡ বà§à¦¯à¦¬à¦¹à¦¾à¦° করে থাকেন। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ à¦à¦‡ ফলটির মধà§à¦¯à§‡ রয়েছে পà§à¦°à¦šà§à¦° পরিমাণ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ সি' à¦à¦¬à¦‚ à¦à¦¿à¦Ÿà¦¾à¦®à¦¿à¦¨ à¦à¥¤ পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦¦à¦¿à¦¨à§‡à¦° খাদà§à¦¯à¦¤à¦¾à¦²à¦¿à¦•ায় à¦à¦Ÿà¦¿ যদি রাখা হয় তাহলে যেমন à¦à¦Ÿà¦¿ খাদà§à¦¯ হজম করতে অতà§à¦¯à¦¨à§à¦¤ সাহাযà§à¦¯ করবে তেমনি শরীরকে করে তà§à¦²à¦¬à§‡ রোগপà§à¦°à¦¤à¦¿à¦°à§‹à¦§à§€ হিসাবে।