পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° à¦à¦–ন দাম শà§à¦¨à§‡à¦“ চোখে জল আসছে মধà§à¦¯à¦¬à¦¿à¦¤à§à¦¤à§‡à¦°à¥¤ বাঙালির মহোৎসবে সবজির দাম à¦à¦° পাশাপাশি পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দামও বৃদà§à¦§à¦¿ পেয়েছে লাগাম ছাড়া। পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম বৃদà§à¦§à¦¿à¦¤à§‡ সাধারণ মধà§à¦¯à¦¬à¦¿à¦¤à§à¦¤à§‡à¦° করà§à¦¨ অবসà§à¦¥à¦¾à¥¤ বেশিরà¦à¦¾à¦— জায়গায় ১০০ টাকা পেরিয়েছে পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম। à¦à¦®à¦¨à¦¿à¦¤à§‡à¦‡ পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম বেড়ে à§à§« থেকে ৮০ টাকা হয়েছিল। কিনà§à¦¤à§ সবকিছৠপেরিয়ে পà§à¦°à¦¾à¦¯à¦¼ ১০০ টাকা ছà§à¦à¦‡à¦›à§à¦à¦‡ হল পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম।
কিনà§à¦¤à§ পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° à¦à¦¤ দাম বৃদà§à¦§à¦¿ পাওয়ার কারণ কি? à¦à¦° জনà§à¦¯ অধিকাংশ চাষী ও বà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾à¦¯à¦¼à§€ বরà§à¦·à¦¾à¦° বৃষà§à¦Ÿà¦¿ কে দায়ী করেছে। à¦à¦‡ বছর বরà§à¦·à¦¾à¦¤à§‡ পà§à¦°à¦šà§à¦° বৃষà§à¦Ÿà¦¿à¦ªà¦¾à¦¤ হওয়ার দরà§à¦¨ মাঠের সমসà§à¦¤ ফসল নষà§à¦Ÿ হয়ে গেছে। যেটà§à¦•ৠফসল বাà¦à¦šà¦¾à¦¨à§‹ গেছে সেটà§à¦•ৠসারাদেশে রপà§à¦¤à¦¾à¦¨à¦¿ করা সমà§à¦à¦¬ হয়নি। à¦à¦° ফলে ও পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম লাগামছাড়া হয়ে গেছে।
আমাদের দেশের বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ জায়গায় পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ চাষ করা হয়। তার মধà§à¦¯à§‡ মà§à¦®à§à¦¬à¦¾à¦‡à¦¯à¦¼à§‡à¦° নাসিক শহরের পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ বিখà§à¦¯à¦¾à¦¤à¥¤ à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ আহমà§à¦®à¦¦à¦¨à¦—র, পà§à¦¨à§‡, সোলাপà§à¦° ও মহারাষà§à¦Ÿà§à¦°à§‡à¦° অধিকাংশ জায়গায় পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ চাষ হয়। à¦à¦›à¦¾à¦¡à¦¼à¦¾à¦“ গà§à¦œà¦°à¦¾à¦Ÿ, বিহার, অনà§à¦§à¦ªà§à¦°à¦¦à§‡à¦¶, মধà§à¦¯à¦ªà§à¦°à¦¦à§‡à¦¶ ও করà§à¦¨à¦¾à¦Ÿà¦•ে পà§à¦°à¦šà§à¦° পরিমাণে পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ চাষ করা হয়। যেহেতৠà¦à¦‡ বছর মহারাষà§à¦Ÿà§à¦°à§‡à¦° দিকে পà§à¦°à¦šà§à¦° পরিমাণে বৃষà§à¦Ÿà¦¿à¦ªà¦¾à¦¤ হয়েছে তাতে বনà§à¦¯à¦¾ পরিসà§à¦¥à¦¿à¦¤à¦¿à¦° সমà§à¦®à§à¦–ীন হয়েছেন গোটা শহর। à¦à¦° ফলে চাষযোগà§à¦¯ জমি জলে ডà§à¦¬à§‡ গেছিলো। à¦à¦° ফলে শাকসবজি সাথে সাথে পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° ও পà§à¦°à¦šà§à¦° কà§à¦·à¦¤à¦¿ হয়েছে। বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾ তাই মনে করছেন ফসলের à¦à¦‡ বà§à¦¯à¦¾à¦ªà¦• কà§à¦·à¦¤à¦¿à¦° ফলেই পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম আকাশছোà¦à¦¯à¦¼à¦¾ হয়েছে। বিশেষজà§à¦žà¦°à¦¾ à¦à¦Ÿà¦¾à¦“ আশা করছেন যে পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম পà§à¦°à¦¾à¦¯à¦¼ à§§à§©à§« থেকে à§§à§«à§« à¦à¦° মধà§à¦¯à§‡à¦“ হয়ে যেতে পারে। চেনà§à¦¨à¦¾à¦‡ ও হায়দà§à¦°à¦¾à¦¬à¦¾à¦¦à§‡à¦° মত জায়গাতেও পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম ১৩০ টাকা পà§à¦°à¦¤à¦¿ কিলো গিয়ে ঠেকেছে।
পিà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œà§‡à¦° দাম à¦à¦‡ হারে বৃদà§à¦§à¦¿ পাওয়ার জনà§à¦¯ মধà§à¦¯à¦¬à¦¿à¦¤à§à¦¤à§‡à¦° করà§à¦¨ অবসà§à¦¥à¦¾ হয়েছে। তাই কেনà§à¦¦à§à¦°à§€à¦¯à¦¼ সরকার পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ আমদানি রপà§à¦¤à¦¾à¦¨à¦¿à¦° কà§à¦·à§‡à¦¤à§à¦°à§‡ সরব হয়েছে। সরকারের à¦à¦‡ সিদà§à¦§à¦¾à¦¨à§à¦¤à¦¤à§‡ খà§à¦¶à¦¿ হয়েছেন বà§à¦¯à¦¬à¦¸à¦¾à¦¯à¦¼à§€à¦°à¦¾à¥¤ নতà§à¦¨ পেà¦à¦¯à¦¼à¦¾à¦œ বাজারে à¦à¦²à§‡ লাগামছাড়া দাম কিছà§à¦Ÿà¦¾ হলেও কমতে পারে। কিছà§à¦Ÿà¦¾ হলেও সà§à¦¬à¦¸à§à¦¤à¦¿ পাবেন সাধারণ মধà§à¦¯à¦¬à¦¿à¦¤à§à¦¤ মানà§à¦·à¦°à¦¾à¥¤